Bakmi Ayam Acang

Kali ini makan langsung di tempat, aku order bakmi ayam acang porsi setengah. Isinya ada bakmi dengan topping ayam, kuah dengan bakso, suikiaw, dan telur mudanya. Untuk porsi setengah sih cukup banyak porsinya. Aku suka tekstur bakminya dan rasanya cukup gurih, kuahnya juga berasa manis kaldu. Topping ayamnya cenderung hambar, baksonya okelah, suikiawnya isiannya cukup besar dan padat, lumayan enak sih suikiawnya. Tempatnya cukup besar dan ramai.

Selain bakso, ada juga kedai Bakmi Ayam Acang yang punya tekstur mie yang kenyal dan menggunakan bahan-bahan yang halal dan aman dikonsumsi. Menggunakan daging ayam kampung rebus yang cukup melimpah, tak heran bakmi ayam yang buka setiap hari Selasa hingga Minggu dari pukul 06:30 sampai 14:00 ini selalu ramai, khususnya di jam makan siang. Kalau kamu pengin topping lainnya, ada juga ati, ampela, jantung, dan telur muda yang membuatnya terasa semakin lengkap.

Walaupun namanya mirip dengan bakmi non-halal, tapi kenyataannya Bakmi Ayam Acang ini 100% halal, lho! Disini hanya menyediakan bakmi dengan menggunakan daging ayam kampung yang potongannya besar-besar, yang pastinya bikin mie ayam ini makin terasa mantap saat disantap. Penasaran dengan harganya? Tenang, seporsi mie ayam ini hanya dibanderol Rp 28 ribu. Tapi ingat, mereka cuma buka dari jam 7 pagi sampai jam 2 siang ya, guys!