Medan Baru

Ini dia, rumah makan yang akan mengingatkanmu pada cita rasa masakan khas Medan yang kuat. Medan Baru yang terkenal dengan menu Gulai Kepala Ikan Kakap ini, selalu saja menjadi bulan-bulanan baik orang-orang Medan yang tinggal di Jakarta maupun penduduk asli Jakarta. Selain ada Gulai Kepala Ikan Kakap yang jadi jawaranya, ada juga menu seperti Rendang, Ayam Kampung Goreng, dan Sambal Ganja yang menggiurkan. Eits, tenang saja, sambal ganja di sini maksudnya sambal yang bikin siapapun yang mencobanya akan ketagihan dengan rasanya. Penasaran? Yuk, ajak keluarga dan teman ke Medan Baru.

Kalau yang ini sih sudah pasti juaranya menu gulai Kepala Ikan Kakap di Jakarta. Rumah makan Medan Baru yang ada di Pasar Baru, Jakarta Pusat ini juga tak luput menjadi rumah makan Padang yang sering dipesan melalui GO-FOOD karena ragam menunya yang menggoda. Apalagi kalau kamu lagi mau makan besar dengan keluarga di rumah dengan menu dari Medan Baru, cocok banget nih pesan gulai Kepala Ikan Kakap, Ayam Kampung Goreng, dan Sambal Ganjanya. Nggak bisa dibayangin lagi deh gimana kenikmatannya!

Salah satu menu andalan restoran yang mengusung gaya masakan khas Melayu ini adalah Gulai Kepala Kakap yang dapat dipilih dalam beberapa ukuran. Kepala ikan kakap yang digunakan konon selalu didatangkan dalam kondisi segar dari perairan Papua Barat. Dipadu dengan kuah gulai kental berwarna kuning pekat, dan termasuk penggunaan bunga lawang di dalamnya, menciptakan sensasi rasa yang super lezat saat bertemu dengan gurih serta lembutnya daging ikan kepala kakap.

Restoran yang satu ini memang sudah tidak usah diragukan lagi kelezatannya. Meskipun tergolong pricey, Gulai Kepa Ikan milik Medan Baru terkenal akan kuah gulainya yang kental dan ikannya yang tdaik amis. Paling mantap dinikmati dengan sambal ganja. Eits, bukan terbuat dari ganja lho ya, namun dari sambal udang dengan bawang, cabe rawit, dan tomat!

Pengen makan kalap setelah puas berbelanja di Pasar Baru? Medan Ria bisa jadi alternatif pilihan yang tepat sih. Ada banyak banget menu yang bisa kamu cicipi di sini, mulai dari ayam goreng, kari kambing, dendeng, hingga sop buntut. Oh iya, jangan lupa untuk mencicipi gulai kepala ikan yang menjadi menu andalan di sini.