Soto Mie Sawah Lio

Pada buku menunya, terpampang jelas bahwa daging sapi yang digunakan dalam soto ini hanya berasal dari bagian sengkel yang empuh. Kuahnya pun spesial, menggunakan tambahan air murni pegunungan yang segar. Menu andalannya tentu saja Soto Mie (Rp 35.000) yang memiliki kuah ringan, namun dengan rasa intens. Ada pula Bakso Kelapa (Rp 43.000) yang disajikan di dalam balok kelapa muda, dan berisi 7 butir bakso kenyal. Tidak kalah nikmatnya lagi adalah Soto Tangkar (Rp 45.000) yang memiliki rasa sangat gurih.