Up In Smoke

Menempati salah satu sudut lobby RDTX Tower, restoran ini hadir dengan suasana modern, namun dengan membawa tradisi barbeque otentik dari Amerika. Di sini, tersedia paket sharingmenarik yang berisikan aneka olahan daging dalam satu piring besar. Kamu bisa memilihnya untuk dimakan oleh 3-5 orang. Adapun komposisi menu terkait adalah Southern fried chicken, smoked 1/2 chicken, smoked wagyu brisket, crispy skin pork belly, smoked wild boar sausage, smokoed Texas jalapeno cheddar beef sausage, dan bisa juga ditambah Up in Smoke Baby Back Ribs dengan menambah Rp 100.000 saja.

Have a really gewd dinner here, nyobain smoked chicken, flat iron steak, dan grilled brocoli. Super enakk smua. Steaknya tender dan juicy banget, smoked chicken nya whole chicken gitu, smokey dan bumbunya menyerap sampai dalam, dan grilled brocoli nya pun the best, sampe yang ga suka brocoli pun akan doyan banget nih.

Up In Smoke has been making waves in Jakarta's catering and pop-up scene since 2014 and finally they're opening their restaurant in 2017. Berlokasi di RDTX Tower di Mega Kuningan, Up In Smoke menyajikan hidangan ala Texas yang rustic, dengan teknik slow-cooking yang menggunakan kayu bakar untuk membakar daging-dagingnya! Cobain deh Grilled Rib Eye (350K) yang disajikan dengan baby potatoes, spinach, dan saus Chimichurri yang dijamin bikin nagih!

Makan siang saatnya kamu makan makanan mantap Crispy Chicken Sandwich di sini. Roti bun-nya yang sangat empuk, lengkap dengan french fries, crispy chickennya, dan sayurannya yang bakalan bikin kamu jadi semangat kerja.

A casual dining restaurant that serves the best grilling meat in J-town! Up In Smoke berlokasi di RDTX Tower Kuningan, Jakarta Selatan. Embracing menu-menu Amerika dengan teknik grilling nya membuat kamu yang ngidam BBQ akan merasa terpuaskan. Dengan suasana tempat yang tenang dan nyaman, kamu dapat menikmati hidangan mu dengan santai. BBQ Brisket Burger (110K) merupakan salah satu menu favorit di tempat ini! Menggunakan potongan brisket sebagai pengganti patty. Dengan tekstur brisket yang sangat lembut, fatty dan cita rasa "meleleh di lidah" membuat banyak orang langsung jatuh hati. Belum lagi perpaduan daging brisket ini dengan saus BBQ yang wah gokil banget! Aroma smokey terjajak saat brisket mulai dikunyah. Dalam menu ini, kamu juga akan diberikan potato chips untuk menambahkan cita rasa bumbu asin gurih yang menjadi pelengkap menu yang satu ini! Buat kamu yang mau menikmati pure BBQ Meat, kamu bisa coba menu Grilled Ribeye (350K). Disajikan dengan baby potato, sayur bayam dan chimichurri. Untuk dessertnya, recommended banget order Up in Smoke S'more (75K)